Esta Receta tiene 100 años. Pongo la masa en aceite rapido y sabroso

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La masa en aceite es una masa básica que se utiliza para preparar una variedad de platos, como tartas, empanadas, pizzas y pasteles salados. Es una masa fácil de hacer y versátil, ya que se puede adaptar a diferentes sabores y rellenos.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal

Instrucciones

  1. En un bol, mezcla la harina y la sal.
  2. Agrega el aceite y el agua tibia y mezcla hasta formar una masa suave y elástica.
  3. Envuelve la masa en papel film y déjala reposar durante 30 minutos.
  4. Divide la masa en las porciones deseadas y dale la forma deseada.
  5. Hornea la masa a 180 grados Celsius durante 15-20 minutos, o hasta que esté dorada.

Receta de tarta de queso con masa en aceite

Esta es una receta sencilla de tarta de queso que utiliza masa en aceite. Es una tarta deliciosa y fácil de hacer, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 1 masa en aceite
  • 500 g de queso crema
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. Engrasa un molde para tarta.
  3. Extiende la masa en aceite en el molde para tarta.
  4. En un bol, bate el queso crema, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla hasta que estén cremosos.
  5. Vierte la mezcla de queso crema sobre la masa.
  6. Hornea la tarta durante 30-35 minutos, o hasta que el centro esté firme.
  7. Deja que la tarta se enfríe completamente antes de servir.

Consejos

  • Para una tarta más rica, puedes añadir a la mezcla de queso crema 1/2 taza de crema batida o 1/2 taza de leche condensada azucarada.
  • También puedes añadir a la tarta frutas, como fresas, moras o arándanos.

Masa en aceite: ideas para rellenarla

La masa en aceite se puede rellenar con una variedad de ingredientes, tanto dulces como salados. Aquí tienes algunas ideas:

  • Para dulces: mermelada, chocolate, nueces, fruta, crema pastelera, etc.
  • Para salados: carne, queso, verduras, huevo, etc.

¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias recetas con masa en aceite!

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